位於新店區的這間ICE呂凍冰，以雪花冰與刨冰為主，說是秘密小店不為過，除了隱藏在巷弄之間，更與另一家餐廳共用空間，記得仔細看他的扛棒。小店雖小，雪花冰與配料都不馬虎，非常豐盛之外，也是很多手工現做的自慢。
《本文為2020台灣甜點節合作採訪》
※『2020台灣甜點節』由妞新聞和券券共同舉辦，聯合台北50家甜點店，上百款甜點只要6折就吃的到，可以至券券購買「甜甜護照」，文末有專屬優惠唷※
ICE呂凍冰｜推薦重點搶先看
1.綿綿密密雪花冰 客製化口味 愛吃什麼吃什麼
2.溫馨小店 家庭食堂般溫暖
綿綿密密雪花冰 客製化口味 愛吃什麼吃什麼 | ICE呂凍冰|新北冰品
每碗雪花冰下面都有一碗乾冰，讓你吃冰帶仙氣。
【宇治金時雪花冰】 大$140 小$100
浮誇的鋪滿了自煮的萬丹紅豆，紅豆熬煮過後，軟化好入口，不好甜味的朋友，可以請店家煉乳加少一些。
抹茶雪花冰，抹茶味對不愛抹茶的朋友剛剛好，愛好抹茶味的朋友則偏淡了一些，隨著雪花冰的融化，抹茶的味道則會越來越濃。
配料還有一塊手工奶酪，口感也十分綿密，三者搭配著一起吃，紅豆略顯搶戲一些。旁邊附的白玉(白湯圓)，也是店家手工做的愛心湯圓，增加了整體的口感。
▲滿滿的紅豆，滿滿的相思
▲搭配手工奶酪，蹦出新滋味
▲綿綿密密的雪花冰
▲搭配手工小湯圓
【黑糖寒天斯里蘭卡奶茶雪花冰】 大$120 小$90
斯里蘭卡奶茶大約八分奶香，二分茶香，做成怪物冰的樣式非常可愛，搭配的黑糖寒天Q脆彈牙，口感像極了Q版的蒟蒻，比珍珠更無負擔。和斯里蘭卡奶茶冰一起吃，無疑就是一場珍奶派對啊！個人覺得黑糖寒天非常解膩，直接吃也很有趣。
▲加上黑糖寒天的小怪物，怎麼好像更有氣勢!?
▲寒天QQ脆脆
這次吃的兩款雪花冰，都是他原本的既定口味。你也可以完全客製化自己的雪花冰。總共有26種配料，讓你愛吃什麼吃什麼！
除了雪花冰之外，也有提供傳統的刨冰。
水果的雪花冰更是他的招牌特色，有來的朋友也可以試試看！
溫馨小店 家庭食堂般溫暖| ICE呂凍冰|新北冰品
ICE呂凍冰隱藏在巷弄之間，與貝芮小廚房開在一起，瑄G剛到的時候也疑惑一下。進門後由一對應該是母女的店員招呼，看著她倆的互動過程，很是溫馨。裝潢與佈置都很簡單，可以讓人感受到家庭食堂般的溫暖。除了用餐區之外，可以說是一屋多用的空間，鹹食的廚房、甜點的調理區、還有辦公室。
值得一提的是，小店雖小，衛生並不馬虎，上面提到的各個空間都很乾淨。
▲母女互動好溫馨
菜單｜ICE呂凍冰
價格區間
每人100-200元
台灣甜點節×甜甜護照《共有50間甜點店內含100張甜點6折兌換券》
關於甜甜護照
對甜點情有獨鍾的你，不必再尋尋覓覓。讓甜點王國唯一通行證「甜甜護照」帶你嚐遍甜蜜的滋味！
- 自2019/12/24 至 2020/04/21止，凡購買本券者，可使用本券內含之兌換優惠券，前往該優惠券上所示店家，就該券店家所提供之優惠商品進行兌換喔！
- 限時特惠: 2019/12/24 12:00~2019/12/30 12:00，心動價 $299 +贈券券$299折價券, 折價券於2020/1/6 12:00匯入帳戶。
【ICE 呂凍冰】
地址：231新北市新店區二十張路1巷3弄3號
如何前往：捷運大坪林站步行約2分鐘。
電話：0908-338828
營業時間：11:30-20:30 (週一休)
粉絲專頁：ICE 呂凍冰
延伸閱讀｜
台北甜點推薦
- 【台北士林】 藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 法國藍帶的精湛手藝 有點法式的手工點心舖
- 【台北大安】克勞斯咖啡 Cross Café 鬆餅界裡的珍珠瀑布 髒髒棉花糖鬆餅枕 大安區咖啡館
- 【台北永康冰品】JinJin金金良甜-甜冰品專賣 超浮誇壯觀瀑布冰 新台式冰品店
- 【台北大安】七見櫻堂巧克力甜點專賣店 日本大名蛋糕 一發入魂 江戶時代日式風格
台中甜點推薦
- 【台中甜點店推薦】瑄選Ｇ推 台中人氣甜點店大PK 7家網友推薦甜點店到底哪一家好吃 台中甜點蛋糕推薦 台中甜點懶人包
- 【台中甜點】Fermento發酵 視覺味覺兼具的享受 每一口都是滿滿幸福的滋味
- 【台中甜點】蒔初甜點 originl’a tart & dessert 誠意滿滿 還有整模生日蛋糕
- 【台中甜點】CJSJ法式甜點概念店 精緻唯美蛋糕 來自法國米其林甜點廚師 台中超紅甜點店
- 【台中甜點】L.Z. DESSART 無框架甜點 藝術品蛋糕 冠軍甜點師傅 冰淇淋好好吃
- 【台中甜點】KAKA Pâtisserie・法式甜點・外燴 法式一口甜點 迷你可愛 幸福一口口
- 【台中甜點】偷偷 Toutou Cuisine享受玻璃屋裡的夢幻甜點下午茶 少女心必來的網美甜點店
- 【台中甜點】夫妻臉甜點 Dessert Hyvä 創意造型 用料十足
- 【台中】 小庭找茶 古早味點心 坐上時光機 第二市場必吃傳統美食
