Fermento發酵的甜點不只在外觀視覺上可愛吸睛，味覺上美味又兼具層次感，每一口都讓人感到滿滿幸福的滋味，這就是甜點的魅力，這是我台中目前最推薦的甜點店。
【台中人氣甜點店大PK】・7家網友推薦到底哪家好吃｜Ep1｜瑄G吃宇宙｜CJSJ / L.Z. DESSART / KAKA Pâtisserie
【台中人氣甜點店大PK】・7家網友推薦到底哪家好吃｜Ep2｜瑄G吃宇宙｜蒔初 / 發酵
(Fermento發酵片段 4:02秒開始)
【台中人氣甜點店大PK】・7家網友推薦到底哪家好吃・冠軍公佈｜Ep3｜瑄G吃宇宙｜偷偷 / 夫妻臉
重點搶先看
1.好吃好看 視覺味覺都享受
2.老宅改建 文青感十足
好吃好看 視覺味覺都享受
店內生意非常好，在現在樓下等待候位的同時，也有很多人是來外帶甜點。
【蜂蜜栗子乳酪塔 $160】
一入口就感受到濃濃的蜂蜜味，再慢慢散發出栗子香氣，上層的栗子泥和中間的乳酪輕盈入口即化，
栗子泥、乳酪和蜂蜜融合在一起很協調，甜度不會很甜，內層包裹著鬆軟的栗子塊，
栗子炒的濕潤香氣剛剛好，塔皮香酥單吃就好吃，整體口感豐富有層次感，非常喜歡～
【國王的芒果 $180】
繽紛可愛的國王帶著皇冠非常吸睛，皇冠上面還有新鮮的芒果塊點綴，令人捨不得吃掉。
上層的皇冠是芒果口味的巧克力，搭配的芒果慕斯內餡裡面也有芒果塊，整體芒果味道自然濃郁爽口，慕斯口感綿密芒果多汁，
甜度適中，每一口都是滿滿幸福的滋味，視覺及味覺都兼具，非常推薦～
看看裡面慕斯包裹著芒果泥，看著就很愉悅。
【美式黑咖啡 $110】
正常發揮，不過吃甜食真的很適合點一杯黑咖啡。
老宅改建 文青感十足
位於巷弄的老宅改建的甜點店，門口在後方需經過一條小道先看到一面清水模，開門後迎面的是笑容可掬的氣質老闆娘，親切的招呼客人。
▲熱門拍照打卡點
二樓用餐區是採光極佳的落地窗設計，玻璃窗外種植了青綠草木，牆上是一幅幅畫很有個性風格的藝術畫作，文青感十足。
樓梯間及角落的餐具區都用心佈置
整體評價
今天吃的兩款甜點在視覺及味覺上的表現，都讓我們感覺很美好，絕對是我們會再訪的店家，
非常喜歡推薦給你們。除了是家甜點店，還提供午餐，期待下次再來吃午餐義大利麵和其他不同口味的甜點。
價位區間
今日消費金額 $450/2人
低消每人150元
用餐時間90分鐘
Fermento發酵 菜單
也有販賣6吋、9.5吋甜塔生日蛋糕 慶生節日都適合
後記
我們兩天吃了七家甜點店，到底哪家比較好吃，大家看下去！
【台中甜點推薦】7家網友推薦甜點店到底哪一家好吃 台中人氣甜點店大PK 台中甜點蛋糕推薦 台中甜點懶人包
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【Fermento發酵】
地址：台中市西區美村路一段102巷1號
營業時間：11:00-19:00 （週一公休）
電話：(04)2328-0065
粉絲專頁：Fermento發酵
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