【台中甜點】L.Z. DESSART 無框架甜點 藝術品蛋糕 冠軍甜點師傅 冰淇淋好好吃 (含完整菜單) @瑄G美食不囉唆

L.Z. DESSART 無框架甜點 台中甜點推薦

今天來到L.Z. DESSART 無框架甜點,世界甜點冠軍師傅陳立喆開的店,是藝術品也是蛋糕,美的捨不得吃。

在台中是頗有名氣的排隊甜點店之一,位於勤美誠品綠園道附近。

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【台中人氣甜點店大PK】・7家網友推薦到底哪家好吃|Ep1|瑄G吃宇宙|CJSJ / L.Z. DESSART / KAKA Pâtisserie

(L.Z. DESSART 無框架甜點片段 3:17 秒開始)

 

【台中人氣甜點店大PK】・7家網友推薦到底哪家好吃|Ep2|瑄G吃宇宙|蒔初 / 發酵

 

【台中人氣甜點店大PK】・7家網友推薦到底哪家好吃・冠軍公佈|Ep3|瑄G吃宇宙|偷偷 / 夫妻臉

 

 

 

重點搶先看

1.美麗甜點 口味上看個人喜好

2.冰淇淋牛奶濃郁 水果清爽 好吃再來一球

3.裝潢美麗大氣 用餐舒適

 

 

美麗甜點 口味上看個人喜好

 

【柚 $240】

第一眼就被這像藝術品般的甜點所吸引,視覺非常吸睛~

切開後可以看到一層層豐富的內層,

從包覆著最外層開始的柚子香緹鮮奶油、諾曼地奶油蛋糕、青檸奶醬、

太妃糖巧克力慕斯、柚子果凍、焦糖榛果杏仁、布列塔酥餅。

最外層的柚子香緹鮮奶油,以及內層的青檸奶醬、柚子果凍都是酸的口感,

一大口吃下去,對我來說覺得太酸了,而且味道沒有很討喜。

最外面的罩子是用手工糖製作,透亮的罩子為整個甜點點綴的如藝術品般,

吃起來像麥芽糖棒棒糖一樣的口感,但是完全沒有任何甜味和味道,

覺得除了當美麗的妝點外,不能吃實在太可惜,失去甜點的價值。這個價位偏高。

 

 

【莓森 $180】

本店的冠軍作品。

本身的基本體海綿蛋糕吃得出ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ的蓬鬆感,口感超級綿密,

使用日本北海道的鮮奶油,奶油本身不太會甜,所以吃多不容易感到膩

草莓是用新鮮的草莓不會酸,切成薄片夾層在中間,

切成薄片有個優點,就是有時候很怕吃到一大顆的草莓一口吃下去超酸的。

也有販售整模生日蛋糕

莓森$850(六吋蛋糕)

莓森$1300(八吋蛋糕)

莓森$1980(十吋蛋糕)

 

【美式咖啡 $100】

正常發揮的咖啡

 

冰淇淋牛奶濃郁 水果清爽 好吃再來一球

【芒果雪酪+海鹽濃奶 $160】

冰淇淋一次要買兩球(一球固定是海鹽濃奶口味另一球可自行挑選)

芒果雪酪:挑選了芒果雪酪口味,上層鋪著新鮮的芒果,芒果和百香果的味道,水果味道清爽好吃,G先生超愛。

海鹽濃奶:超濃郁的鮮奶乳酪,帶點海鹽的鹹,好好吃,好吃再來一球!

怎麼覺得冰淇淋大贏蛋糕!(誤)

 

 

裝潢美麗大氣 用餐舒適

 

位於勤美誠品綠園道附近。

外觀非常亮眼,內用空間明亮、寬敞舒適。

 

 

 

整體評價

冰淇淋比蛋糕好吃,還會想再來吃冰淇淋。

今天吃了兩個蛋糕,一個柚子口味,外觀似美麗的藝術品般,但口味對我個人來說不是這麼喜歡。

第二個草莓蛋糕,海綿蛋糕蓬鬆綿密,新鮮草莓切片在內層,奶油不太甜,還不錯而且吃完不容易膩。

價位偏高。

 

 

用餐環境

價位區間

今日消費金額 $680/2人

內用低消為每人一杯飲品或一杯義式冰淇淋

 

 

L.Z. DESSART 無框架甜點 菜單

後記

我們兩天吃了七家甜點店,到底哪家比較好吃,大家看下去!

【台中甜點推薦】7家網友推薦甜點店到底哪一家好吃 台中人氣甜點店大PK  台中甜點蛋糕推薦 台中甜點懶人包

CJSJL.Z. Dessart 無框架甜點KAKA Pâtisserie蒔初甜點 Originl’a Tart & Dessert

Fermento發酵偷偷 Toutou Cuisine夫妻臉甜點 Dessert Hyvä

 

 

 

【L.Z. DESSART 無框架甜點】

地址:台中市西區中興里中興街183號

營業時間:12:00-21:00

電話:(04)2302-6865

官網:L.Z. Dessart

粉絲專頁:L.Z. Dessart 無框架甜點


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