今天來到L.Z. DESSART 無框架甜點，世界甜點冠軍師傅陳立喆開的店，是藝術品也是蛋糕，美的捨不得吃。
在台中是頗有名氣的排隊甜點店之一，位於勤美誠品綠園道附近。
【台中人氣甜點店大PK】・7家網友推薦到底哪家好吃｜Ep1｜瑄G吃宇宙｜CJSJ / L.Z. DESSART / KAKA Pâtisserie
(L.Z. DESSART 無框架甜點片段 3:17 秒開始)
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重點搶先看
1.美麗甜點 口味上看個人喜好
2.冰淇淋牛奶濃郁 水果清爽 好吃再來一球
3.裝潢美麗大氣 用餐舒適
美麗甜點 口味上看個人喜好
【柚 $240】
第一眼就被這像藝術品般的甜點所吸引，視覺非常吸睛～
切開後可以看到一層層豐富的內層，
從包覆著最外層開始的柚子香緹鮮奶油、諾曼地奶油蛋糕、青檸奶醬、
太妃糖巧克力慕斯、柚子果凍、焦糖榛果杏仁、布列塔酥餅。
最外層的柚子香緹鮮奶油，以及內層的青檸奶醬、柚子果凍都是酸的口感，
一大口吃下去，對我來說覺得太酸了，而且味道沒有很討喜。
最外面的罩子是用手工糖製作，透亮的罩子為整個甜點點綴的如藝術品般，
吃起來像麥芽糖棒棒糖一樣的口感，但是完全沒有任何甜味和味道，
覺得除了當美麗的妝點外，不能吃實在太可惜，失去甜點的價值。這個價位偏高。
【莓森 $180】
本店的冠軍作品。
本身的基本體海綿蛋糕吃得出ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ的蓬鬆感，口感超級綿密，
使用日本北海道的鮮奶油，奶油本身不太會甜，所以吃多不容易感到膩
草莓是用新鮮的草莓不會酸，切成薄片夾層在中間，
切成薄片有個優點，就是有時候很怕吃到一大顆的草莓一口吃下去超酸的。
也有販售整模生日蛋糕
莓森$850（六吋蛋糕）
莓森$1300（八吋蛋糕）
莓森$1980（十吋蛋糕）
【美式咖啡 $100】
正常發揮的咖啡
冰淇淋牛奶濃郁 水果清爽 好吃再來一球
【芒果雪酪+海鹽濃奶 $160】
冰淇淋一次要買兩球（一球固定是海鹽濃奶口味另一球可自行挑選）
芒果雪酪：挑選了芒果雪酪口味，上層鋪著新鮮的芒果，芒果和百香果的味道，水果味道清爽好吃，G先生超愛。
海鹽濃奶：超濃郁的鮮奶乳酪，帶點海鹽的鹹，好好吃，好吃再來一球！
怎麼覺得冰淇淋大贏蛋糕！（誤）
裝潢美麗大氣 用餐舒適
位於勤美誠品綠園道附近。
外觀非常亮眼，內用空間明亮、寬敞舒適。
整體評價
冰淇淋比蛋糕好吃，還會想再來吃冰淇淋。
今天吃了兩個蛋糕，一個柚子口味，外觀似美麗的藝術品般，但口味對我個人來說不是這麼喜歡。
第二個草莓蛋糕，海綿蛋糕蓬鬆綿密，新鮮草莓切片在內層，奶油不太甜，還不錯而且吃完不容易膩。
價位偏高。
用餐環境
價位區間
今日消費金額 $680/2人
內用低消為每人一杯飲品或一杯義式冰淇淋
L.Z. DESSART 無框架甜點 菜單
後記
我們兩天吃了七家甜點店，到底哪家比較好吃，大家看下去！
【台中甜點推薦】7家網友推薦甜點店到底哪一家好吃 台中人氣甜點店大PK 台中甜點蛋糕推薦 台中甜點懶人包
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【L.Z. DESSART 無框架甜點】
地址：台中市西區中興里中興街183號
營業時間：12:00-21:00
電話：(04)2302-6865
官網：L.Z. Dessart
粉絲專頁：L.Z. Dessart 無框架甜點
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