今次來介紹咱家附近咱家很常去吃的麵店小吃店,簡單吃碗麵也澎湃,蚵仔超青超大顆。是台中南屯區非常推薦的麵店之一。尤其是夏天蚵仔新鮮又大顆。也是我們日常會去吃的台中小吃推薦。也是我們台中麵店推薦之一,湯麵乾麵都好吃。湯頭很鮮美,瑄瑄愛湯的,G先生喜歡吃乾的。
【彰化阿添蛤仔麵-台中分店】
地址:403 台中市南屯區向上南路一段285號
電話:04-24723411
營業時間:11:00~14:30、17:00~21:00(週日休)
結果論搶先看:
雖然店名叫做蛤仔麵
但我每次來都點蚵仔麵。
因為他的蚵仔真的又大又新鮮
自帶鮮甜。
5-8月蚵仔旺季最大顆又最新鮮!
就是現在啦!!
蚵仔麵(乾) $100
菜單沒有乾的,但可以直接跟店員說你要做乾麵。
湯麵的湯頭很鮮甜很好喝,但我大部分去都是中午比較熱,
所以習慣點乾麵。
5-8月蚵仔旺季的時候,
真的很大顆,棒棒的~
冬天的話蚵仔可能會小顆一點,但也給不少顆。
可以不要颱風剛過的時候去,因為颱風時蚵仔會吃比較多土,
會多一些土味。
以上都是吃了很多次的經驗,證明蚵仔真的港口直送,
正港有青!
這張是另一次去吃時點的一湯一乾
湯頭鮮甜的秘密,新鮮大骨與蛤仔六小時熬煮!
骨仔粿仔條 $100
骨仔肉蓋滿滿,喜歡點骨仔肉的朋友不容錯過。
粿仔條是比較大片比較軟的那種,Q勁普通。
整體有一種家常的美味。
粉腸湯 $50
我很愛喝粉腸湯,去每個地方必點。
這碗粉腸湯,
湯頭的表現極佳,非常鮮甜。
粉腸則普通,是外皮有Q勁的那種。
燙青菜 $30
地瓜葉,基本上大部分點燙青菜的時候,
就只是圖的營養均衡而已哈哈。
整體評價:
蚵仔又大又新鮮,
麵本身正常發揮就很好吃,
自帶海鮮的鮮甜,
餐點都不會很油,
每次吃下來,都算清爽,也不會太鹹,
整體而言是很舒適的一餐。
用餐環境
環境乾淨明亮,衛生這點我還蠻在意的,不夠乾淨的就不想去
阿添的環境很乾淨明亮,桌子與角落都沒有油膩感
看得吃出來有認真維護
煮麵的地方也是乾淨明亮
生意總是很好,也沒有遇過臭臉的時候
菜單:
價位區間
100-150 / 1人
後記:
隔壁的Waka Café也很棒,
時常去他家買咖啡豆,順便喝一杯手沖。
WAKA CAFE 瓦卡咖啡 2018年世界盃虹吸賽冠軍 南屯區
BY G先生
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