今天我就想吃碗麵，
吃一碗簡單又不簡單的麵，
溫馨家常，又帶著媽媽的巧思與愛心
於是我就來了
春梅家
【春梅家】
地址：40862台中市南屯區惠文路588號
電話：04-22581685
營業時間：上午11:30 – 下午2:00 、下午5:30 – 下午8:00(星期一公休)
結果論搶先看：
簡單的料理，要做的好，是最不容易的，
整體餐點都很符合這餐的訴求
帶點巧思的家常味，不一樣的媽媽味
是想吃麵食的好選擇！
春梅紅燒牛肉麵 剛剛好＄170 / 大碗公 ＄190
真正的媽媽味就是都用天然的食材熬煮，
一心讓你吃得健康，吃的開心。
湯頭表現好喝。
紅燒湯頭一點點的辣度，喝得出蕃茄、洋蔥的鮮甜，
牛肉的表現不錯，不會太柴。
古早味酸高麗菜麵 剛剛好＄75 / 大碗公 ＄95
這碗就是媽媽的巧思了，私房口味。
吃得出是天然發酵的高麗菜，搭配少許的豬肉，
非常簡單卻不膩的一碗麵。
私房豆腐 ＄50
這豆腐蠻有口感的，嫩又有彈性。
搭配著香菜和蔥，非常清爽
香滷隔間肉 ＄60
滷得入味的隔間肉。
燙青菜 ＄45
地瓜葉，搭配上豬油和紅蔥頭，
傳統好吃。
整體評價
溫馨的家常味，好吃的媽媽味。
想吃麵的好選擇。
在文心公園與Ikea的附近。
整體很悠哉舒適。
春梅家菜單Ｍenu
、
用餐環境：
簡簡單單的裝潢
開放式廚房，環境很整潔整齊，
小小一家店，人超多，用餐時間來可能需要排隊一下。
價位區間
100-200 / 1人
後記
一如往常來個瑄的美照。
By G先生
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