【台中小吃】彰化阿添蛤仔麵-台中分店 來自彰化30年的好味道 蚵仔超大顆超新鮮 吃碗麵也澎湃 南屯區美食推薦 台中麵店推薦(含完整菜單)@瑄瑄美食不囉嗦分享

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今次來介紹咱家附近咱家很常去吃的麵店小吃店

簡單吃碗麵也澎湃,蚵仔超青超大顆

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【彰化阿添蛤仔麵-台中分店】

地址:403 台中市南屯區向上南路一段285號

電話:04-24723411

營業時間:11:00~14:30、17:00~21:00(週日休)

 

 

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結果論搶先看:

雖然店名叫做蛤仔麵

但我每次來都點蚵仔麵。

因為他的蚵仔真的又大又新鮮

自帶鮮甜。

5-8月蚵仔旺季最大顆又最新鮮!

就是現在啦!!

 

 


 

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蚵仔麵(乾) $100

菜單沒有乾的,但可以直接跟店員說你要做乾麵。

湯麵的湯頭很鮮甜很好喝,但我大部分去都是中午比較熱,

所以習慣點乾麵。

5-8月蚵仔旺季的時候,

真的很大顆,棒棒的~

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冬天的話蚵仔可能會小顆一點,但也給不少顆。

可以不要颱風剛過的時候去,因為颱風時蚵仔會吃比較多土,

會多一些土味。

以上都是吃了很多次的經驗,證明蚵仔真的港口直送,

正港有青!

 

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這張是另一次去吃時點的一湯一乾

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湯頭鮮甜的秘密,新鮮大骨與蛤仔六小時熬煮!

 

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骨仔粿仔條 $100

骨仔肉蓋滿滿,喜歡點骨仔肉的朋友不容錯過。

粿仔條是比較大片比較軟的那種,Q勁普通。

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整體有一種家常的美味。

 

 

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粉腸湯 $50

我很愛喝粉腸湯,去每個地方必點。

這碗粉腸湯,

湯頭的表現極佳,非常鮮甜。

粉腸則普通,是外皮有Q勁的那種。

 

 

 

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燙青菜 $30

地瓜葉,基本上大部分點燙青菜的時候,

就只是圖的營養均衡而已哈哈。

 

 

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整體評價:

蚵仔又大又新鮮,

麵本身正常發揮就很好吃,

自帶海鮮的鮮甜,

餐點都不會很油,

每次吃下來,都算清爽,也不會太鹹,

整體而言是很舒適的一餐。

 

 


 

用餐環境

環境乾淨明亮,衛生這點我還蠻在意的,不夠乾淨的就不想去

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阿添的環境很乾淨明亮,桌子與角落都沒有油膩感

看得吃出來有認真維護

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煮麵的地方也是乾淨明亮

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生意總是很好,也沒有遇過臭臉的時候

 


 

菜單:

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價位區間

100-150 / 1人

 


 

後記:

隔壁的Waka Café也很棒,

時常去他家買咖啡豆,順便喝一杯手沖。

WAKA CAFE 瓦卡咖啡 2018年世界盃虹吸賽冠軍 南屯區

 

BY G先生

 


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