今天來推推好吃的韓式燒肉
CP值高高高吃飽飽飽
很多韓式燒肉的肉都會重重的醃過
但我們更喜歡肉的原味,可能10片裡面2片醃過就好的節奏
如果你跟我們一樣,這就是你 吃爽吃好吃飽的好選擇!
一桶 tone 韓式新食
【一桶 tone 韓式新食】
地址:407台中市西屯區西屯路三段166之60號
電話:04 2461 9090
營業時間:11:00~14:00,17:00~22:00
結果論搶先看:
吃超級飽的韓式燒肉,
肉質很不錯,
配餐料理都好吃,
海鮮鍋物美味不打折,
整體來說非常推薦。
桶邊小菜通通可以無限續加
廢話說太多了,趕快來看肉肉肉!
今天三人點的餐是
一桶極品雙人套餐 $1580
(圖右的套餐)
今天烤的順序是全部豬烤完再烤牛
認真說吃烤肉和誰吃很重要,
一定要有很會烤的人,像我一樣。
原味經典厚切豬五花
這道就是肥又香,一定要烤到有點焦焦的,
肥肉吃起來才不會那麼油膩,
兩面烤到有點上色之後,
就可以剪成適合入口的大小,
再把每面煎到上色。
在我巧手妙烤之下,
真的很可以,豬肉香搭配著生菜一起吃,
美味多汁。
水梨醬豬梅花
正常發揮,這邊的肉都不會切太薄,我喜歡,但是倒是吃不太出來水梨醬的味道。
雪紋松阪豬
一樣切的很大片有加分,
松阪豬一樣要烤的有點上色,脆脆彈彈的口感,賀甲賀甲。
西班牙伊比利豬肋條
吃起來就像牛一樣,很香很嫩,我直到寫文時才發現這盤是豬肉XD,
沾上韓式特有的鹽巴油
真是痛快
吃到這裡鍋邊烘蛋、起司玉米也好了。
這兩個尤其是起司玉米真的是超激美味啊。
起司玉米
這個鍋壁要有油才能完成,起司真的無敵香,
把這兩個組合變成料理,真的很天才。
看著起司慢慢融化超級療癒。
焦香的脆皮起司…哇讚。
鍋邊烘蛋
澎澎的蛋香噴噴,軟嫩綿密。
再來要來烤牛牛牛肉囉
安格斯無骨牛小排
一樣切的厚度不錯厚。
棒棒的牛肉香,烤的熟度適中就會很軟嫩。
再次強調跟會烤肉的人來吃燒烤真的很重要了。
極黑黑牛沙朗心 & 美國Prime板腱
相對有嚼勁,厚度大小也是讓人令人滿意。
這個切得比較薄一些但夠大片,油花分布均勻,
烤肉的小技巧:
還沒烤的那面血水滿溢時,翻面烤個7~8秒就好了(看個人喜好的熟度)
注意是滿溢唷,不要一點點血水剛出來就急著翻面
安格斯牛翼板
無筋且軟嫩適中,吃到這邊我們三個人都已經覺得飽飽了(再飽還是要繼續吃)
泡菜海鮮總匯鍋
通常對於燒烤店的鍋物我都不期不待,
但這個鍋的湯頭真好喝,濃濃濃的蝦頭味。
三點蟹基本上本上就沒什麼肉也沒有螃蟹膏。
提味居多。
蝦子大小與鮮度都可以。
配餐:
加了$80元升級石鍋拌飯
這道就正常發揮。
最後韓式燒肉不可少的
包肉生菜(生菜可以續)
很特別還有長長的青龍椒,
媽咪很喜愛
點心與飲料:
紅茶一壺
哈根達斯*2
醬料就是經典的韓式醬,
去每家韓式烤肉差不多都是這三種醬料。
整體評價:
肉量真的多,雙人套餐三人吃也是飽飽飽,
重點是肉質也沒有在馬虎,
是經的起沾鹽巴就美味的考驗
醃製肉品相對少,這點符合我們的喜好。
整體而言是很推的韓式烤肉。
用餐環境:
給我一個汽油桶和番仔火,
我給你吃燒肉。
工業風的裝潢。
抽油煙的風力算強,吃完還是有味道。
一桶 tone 韓式新食
價位區間:
今日三人1580 + 1成
580/人
菜單:
後記:
吃飽散步去附近的米平方,剛好看到同類在當裝置藝術就一起合照了。
豬豬與豬豬與豬豬與豬豬們的合照。
by G先生
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