PAUL法國麵包甜點沙龍以道地法國美食，尤其甜點、麵包聞名。目前只有北部有店面。但！最近推出了蛋糕、甜點宅配服務！全台灣甜點控有福了！這次主打的宅配蛋糕-覆盆子夏洛特瑄瑄G先生超級喜歡很好吃！還有超可愛的馬卡龍禮盒，口味上也很棒，甜度與味道都非常剛好。絕對是情人節 母親節 生日慶生超推的蛋糕與禮物！
PAUL 蛋糕甜點宅配 推薦重點
1. 覆盆子夏洛特蛋糕 奶香酸甜滋味 浪漫滿分
2. 巴黎甜心馬卡紅禮盒 內餡飽滿 甜度適中 情人節首選
3. 法國直送甜點 宅配到家 情人節母親節慶生蛋糕禮物
覆盆子夏洛特蛋糕 奶香酸甜滋味 浪漫滿分｜蛋糕宅配｜甜點推薦
打開蛋糕後，首先你會被外型所吸引，雖然不是超華麗的外表，滿滿紅色覆盆子點綴著外圍一圈貌似皇冠薄薄的手指餅乾，透露著皇室優雅的氣質。
用蛋糕刀小心切開，剖面潔白的奶香蛋黃餡，更加強了優雅的印象。
▲Topping 總共有三層覆盆子，滿滿的紅色超漂亮。
覆盆子夏洛特蛋糕宅配到家後，要放進冷凍庫，要吃時建議放冷藏退冰2小時。2小時一到，迫不及待吃上一口。首先感受到的是，仍然冰涼的奶香蛋黃餡(法國特有的BAVAROISE)，濃郁不膩的奶香有點像冰淇淋，但又更扎實。這時再吃上一口覆盆子，覆盆子獨有的香氣與微酸的味道，搭配上奶香蛋黃餡，兩個味道融合得剛剛好，在嘴巴裡成為了好朋友的感覺，這時外側手指餅乾皇冠上的薄脆糖霜粉也攪和進來，中和了覆盆子的酸度。
整體而已，是一塊奶香濃郁不膩，又展現出覆盆子優點的蛋糕，非常好吃。連續吃了三天都不感到膩。
▲法國特有的BAVAROISE奶香蛋黃餡，奶味醇厚內斂，完全不膩，退冰的剛好時，還有一點冰淇淋的口感。
▲手指餅乾的外皮，看起來就像皇冠一樣，覆盆子就是紅寶石。
▶夏洛特蛋糕（Charlotte）由法國廚師Marie Antoine首創，外圍一圈手指餅乾造型就像皇冠，據說送給英國夏洛特女皇而得名。PAUL的這款覆盆子夏洛特蛋糕，整個蛋糕體是直接從法國直送台灣，在台灣再把覆盆子裝飾上去，所以完完全全就是來自法國的美味。
▼給情人餵上一口蛋糕(結果這塊我也只吃到這一口)
PAUL 覆盆子夏洛特蛋糕 購買點我 NT1250
巴黎甜心馬卡紅禮盒 內餡飽滿 甜度適中 情人節首選｜馬卡龍宅配｜甜點推薦
再來開箱超可愛的巴黎甜心馬卡紅禮盒 12入馬卡龍（口味有咖啡x 2、巧克力x 2、萊姆x 2、覆盆子x 2、開心果x 2、香草x 2）。除了超可愛的外盒與外觀，送給情人超開心之外，這次馬卡龍的口味也讓人非常驚艷。以往的馬卡龍給人的印象雖然繽紛，但往往過於甜膩，這次PAUL的馬卡龍完全改變了這個印象。
▼瑄瑄收到馬卡龍禮盒很開心
PAUL的馬卡龍完全不會太甜膩之外，內餡吃起來意外的飽滿，每一顆顏色都好美麗，外表也如經典馬卡龍光滑。口味上內餡的表現令人驚艷，滋味很豐潤，又不會太乾，整體略帶彈牙的口感，有點感受到為何馬卡龍又稱為「少女的酥胸」。我們特別喜歡香草、萊姆、巧克力、與咖啡這四種口味，瑄瑄和G先生搶食啊，兩天就被嗑光了。
▲內餡飽滿豐潤，每種口味的味道都很到位。
▲貼紙也是愛心的很用心。
▶來自法國的馬卡紅(Macaron)是法國國寶級的甜品，深受法國末代皇后瑪莉安東尼(Marie-Antoinette)的喜愛，是最代表巴黎的甜點。PAUL使用植物等純天然成分的上色配方，無添加任何人工色素，並選用甜菜糖來替代一般的糖，降低甜度，健康天然，還可保留外殼表面光澤與內餡略帶黏牙口感。
PAUL 巴黎甜心馬卡紅禮盒 12入 購買點我 NT899
法國直送甜點 宅配到家 情人節母親節慶生蛋糕禮物｜PAUL Taiwan
PAUL Taiwan首度推出了蛋糕宅配服務，不但能讓各地的粉絲不用出門，零距離的品嚐到法國直送甜點的魅力，剛好又是絕佳的情人節、母親節、慶生、紀念日…等超棒的蛋糕選擇與禮物。
這次收到的紙箱，裡面的保護防撞層做得很扎實，盒子也剛好把箱子的空間塞滿，可以避免碰撞。蛋糕、馬卡龍、紙袋、與餐盤袋上面都印著PAUL的LOGO，簡約時尚。
▲覆盆子夏洛特蛋糕來的時候非常完整，沒有被碰壞。
▲巴黎甜心馬卡紅禮盒超級可愛的。
延伸閱讀：
【台中甜點推薦】7家網友推薦甜點店到底哪一家好吃 台中人氣甜點店大PK
【台北甜點】Cross Caf’e 克勞斯咖啡店 鬆餅界裡的珍珠瀑布 髒髒棉花糖鬆餅枕
【台北甜點】藍氣球 Le Bleu Ballon Pâtisserie 法國藍帶的精湛手藝
