金門竟然有這麼多好吃的在地美食!這次到金門旅遊,整理了8間金門美食來跟大家分享,好吃到二訪的全牛料理、最新鮮的酒糟牛肉麵,還有超特別的高粱嗆蟹,各種金門在地特色美食,通通不藏私分享給你!
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以下為金門8間必吃在地美食介紹,推薦給大家
文章目錄(可點)
1.聯成廣東粥|金門在地美食![](https://celiamrg.com/wp-content/uploads/20240624153549_0_e7269d.jpg)
地址:金門縣金城鎮民生路45巷1號
營業時間:06:30–14:00 / 週四休息
廣東粥和油條可說是來到金門必吃的小吃,這間聯成廣東粥的「廣東粥」,把米粒煮成粥糜,吃不太到米飯的顆粒感,比較像在喝湯,搭配蛋花、肉片和肉丸,整體吃起來清爽,不過真的很燙!「油條」吃起來口感像甜甜圈,雖然不是酥脆的,但也很推薦。
2.談天樓|金門在地美食![](https://celiamrg.com/wp-content/uploads/20240624153726_0_b97335.jpg)
地址:金門縣金湖鎮復興路3號
營業時間:11:00~14:00、16:00~19:00 / 週三休息
「談天樓」是50年以上的老店,受到許多金門在地人的喜愛,也有許多遊客慕名而來;店裡必點的招牌手工湯圓-「甜酒釀湯圓」,外皮吃起來Q軟,湯圓裡包的芝麻餡不會死甜,甜酒釀酸酸甜甜,愈喝愈香,夏天來一碗超清爽;另外店內也有販售鹹湯圓和許多主食哦!
▼甜酒釀湯圓,內餡是好吃的芝麻餡
3.金門牛家莊|金門在地美食![](https://celiamrg.com/wp-content/uploads/20240624154654_0_e85600.jpg)
地址:金門縣金城鎮民族路318巷5號
營業時間:11:00~14:30、17:00~21:30
來金門一定要嘗嘗的全牛料理,推薦老字號「金門牛家莊」,菜單有分大、中、小全牛套餐,我們四大一小,小套餐剛剛好;紅燒牛筋、蔥爆牛肉、牛雜湯味道都很好;推薦加點炸牛小排,酥脆的外皮和帶點油花香的肉質,真的很唰嘴;還有涮牛肉片也是必點,放進鍋裡涮個3~4下,口感就很完美!
▼紅燒牛筋、蔥爆牛肉
▼推薦加點的炸牛小排,外皮超酥脆
4.金許園(金城店)|金門在地美食![](https://celiamrg.com/wp-content/uploads/20240624155221_0_ea3edf.jpg)
地址:金門縣金城鎮光前路21號
營業時間:06:00~12:30 / 週四休息
「金許園」早餐店在金門有兩間(金城店/金湖店),餡餅和韭菜盒子是店內的招牌;「牛肉餡餅」肉汁很juicy,一口咬下全部噴出來,內餡比較像是胡椒餅;「韭菜盒子」餡料給的很大方,韭菜也新鮮;另外牛肉大餅也是許多人推薦的必吃餐點,喜歡餡餅類的朋友一定要吃看看。
小提醒: 金城店在城隍廟附近的巷弄裡,開車比較不好停,也很難進入,騎車會方便許多
5.良金牧場工廠總店|金門在地美食![](https://celiamrg.com/wp-content/uploads/20240624155537_0_b8020f.jpg)
地址:金門縣金湖鎮漁村160號
營業時間:10:30~20:00
來到金門,錯過這碗酒糟牛肉麵,就真的太可惜了!酒糟牛是以高粱酒糟搭配牧草來圈養,營養豐富且肉質Q彈;「良金牧場工廠總店」每周二、四都會進現宰的溫體牛,並使用『鮮涮牛肉麵』的創新吃法,讓客人可以吃到最新鮮的牛肉;清燉和紅燒湯頭喝起來都很清爽,麵體好吃,店內還有提供免費冰淇淋哦!
▼『鮮涮牛肉麵』吃法,上桌後服務人員才加入熱湯,看著新鮮的溫體牛快速變熟,療癒又美味
6.菜師傅手工麵線|金門在地美食![](https://celiamrg.com/wp-content/uploads/20240624160320_0_b7b9df.jpg)
地址:金門縣烈嶼鄉湖下27之1號
營業時間:11:00~19:30 / 週四休息
芋頭也是金門的必吃美食,這間「菜師傅手工麵線」就在八二三砲戰勝利碑旁,外觀是簡單的貨櫃屋;店內主打的是麵類和芋頭料理,推薦大家「芋鳳丸」和「起司芋泥丸」兩樣必點炸物;「起司芋泥丸」裡吃的到芋頭塊,「芋鳳丸」的鹹蛋黃和芋泥餡簡直是絕配;最後再來碗配料豐富的「芋泥冰」,超級消暑啊!
▼簡單的貨櫃屋外觀
▼吃完「起司芋泥丸」,再來碗配料豐富的「芋泥冰」(芋泥、芋圓、紅豆、仙草)
7.記德海鮮餐廳|金門在地美食![](https://celiamrg.com/wp-content/uploads/20240624161617_0_c8ad13.jpg)
地址:金門縣金寧鄉慈湖路二段105號
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
想吃這間「記德海鮮餐廳」,一定要提前訂位!店裡的招牌是「高粱嗆蟹」,使用在地沿海青腳蟹來醃漬,再用高粱酒調味;因為是生的螃蟹,所以喜好很看個人口味,肉感吃起來像膠質,酒味不會太重,非常下飯,大家來金門一定要試試!另外像是「酥炸西丁」、「炸八塊」,還有金門大小型宴會都必備的佳餚「金門宴菜」,也都是店裡的人氣菜色。
▼招牌菜色「高粱嗆蟹」
8.佑昇生億飲食店|金門在地美食![](https://celiamrg.com/wp-content/uploads/20240624161749_0_4402ee.jpg)
地址:金門縣金湖鎮正義里成功171號
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00
「佑昇生億飲食店」可說是金門的隱藏版餐廳,外觀是一間民宅,很容易直接路過,不過店內生意可是好到不行,有時不先訂位還吃不到!人氣餐點像是「招牌鍋貼」,底部煎出一層又薄又香的脆皮,起鍋前淋上蛋汁,香氣十足;還有用蔬菜、肉絲、雞蛋拌炒的「炒泡麵」,和不加醬料就很好吃的「蚵仔煎」,都推薦大家試看看。
▼鍋貼和蚵仔煎的底部都會煎出像雪花片的脆皮;金門特色戰地炒泡麵也是必點
以上精選出來的8間金門美食推薦給大家,其中有幾間餐廳的生意都非常好,建議大家一定要先訂位,避免落空;
另外如果想找金門景點,也可以參考下方的文章整理喔!
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