【台中酒吧】 ISMAN 男士情報局 化身金牌特務 滲透各國精釀啤酒與威士忌組織 神秘西裝店中的秘密集合地 台中酒吧推薦 精釀啤酒推薦 @瑄瑄享微醺

特務G與特務瑄 今晚在ISMAN 男士情報局展開正面對決

特務瑄到底要完成什麼樣的神秘任務

爾虞我詐的間諜世界裡,最後到底鹿死誰手?

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【台中酒吧推薦】特務G與特務瑄的正面對決 – ISMAN男士情報局

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喝酒而已搞得那麼浮誇!

因為店的整體設計太有趣了!

讓我創作慾大爆發!

 

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【ISMAN 男士情報局】

地址:407台中市西屯區台灣大道二段731號

電話:0926-933116

營業時間:19:00~03:00(無固定公休日,以粉專公告為主)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/isman.tw/

 

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結論是:

整體氣氛與裝潢非常吸引人,很有趣。

真有化身特務的感覺,很多小巧思。

只有提供精釀啤酒與威士忌,種類很多。

沒有提供調酒有一點小可惜。

有獨立的吸煙室。

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酒吧氣氛很重要,

ISMAN 男士情報局 做得很好。

從開門第一刻起,就給人滿滿的英國特務感。

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進入大門要輸入密碼,密碼在 ISMAN 男士情報局 的粉絲頁,

(密碼每季換一次),這個手法真的非常聰明。

讓進來的人都必須上粉絲頁一覽哈哈。

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從門口感覺不出來這是一間酒吧,

還以為只是一間英倫時尚的西裝店。

鏡子推進去後別有洞天

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很多小地方都有特務的元素

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牆上所展示的精品。(與門外的西服都有在賣可以直接詢問)

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轉盤

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電影裡裝槍械的木箱拿來當桌子

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菜單也是任務袋

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特別喜歡他的標語

STOP THINKING, START DRINKING

 

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另外還有一個重點,獨立的吸煙室

吸煙室的門很特別,一個擺滿啤酒的櫃子。

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推開後…也是一個擺滿啤酒的空間。

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比較奇妙的是跟隔壁包廂只隔著一片玻璃。

所以吸菸的人就得跟包廂的人你看我我看你…

 


 

精釀啤酒小教室

簡單的介紹一下精釀啤酒的種類,之後有時間再整理文章

啤酒大致上分兩大類,

Ale愛爾 & Lager拉格

差別在於上層、下層發酵 和 發酵的溫度不同

因應 Stop Thinking, Start drinking

喝酒不要搞得那麼複雜,這邊用最最最簡單的方式教大家區分

 

Lager拉格

發酵溫度較低,過程穩定易控制,一般商業啤酒7-8成以上都是拉格啤酒。

口味:順

啤酒花與苦味:較低,

範例:台啤、百威、海尼根…等

 

Ale愛爾

發酵溫度較高,發酵時間短,過程較不容易控制,風味豐富,變化很多。

Ale 又有 Pale Ale淡愛爾、IPA 印度淡愛爾

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精釀啤酒推薦

今天喝了四款,從最喜歡的來

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Full Sail Atomizer IPA

滿帆 酒花原子槍 印度淡色艾爾

風格:IPA 酒精濃度:7%

產地:美國USA

酒廠:Full Sail Brewing Co.

心得:酒精雖重,但啤酒花的味道我很喜歡,很清香,是今天最愛的一隻。

通常喝IPA第一口苦味會比較重,第二三口就開始喝得出啤酒花的香味了,

所以我都會喝三口以上再去評斷自己喜不喜歡這支酒。

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Full Sail India Pale Ale

滿帆 印度淡色艾爾

風格:IPA 酒精濃度:5.9%

產地:美國USA

酒廠:Full Sail Brewing Co.

心得:這瓶啤酒花的香氣就比較沒那麼明顯,就是正常的IPA

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這兩款是今天的第三、第四瓶

個人習慣從淡的喝到重的,簡單說就是 LagerPale AleIPA

不然倒過來可能,淡的就沒味道了

 

精釀啤酒小教室

IPA(India Pale Ale),就是啤酒花加比較多的意思,

也就是會比較苦,當然啤酒花種類這麼多,除了苦之外,

也會有其他豐富的味道,就看加的是什麼樣的啤酒花。

那跟India有什麼關係呢?

以前英國占領印度時,要把啤酒從英國運到印度,但保存技術不好,

只好添加更多的啤酒花(原始用途是要延長啤酒的保存期限),

讓運送過程中啤酒得以保存。

 

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硬紅春 Hefty Red (ISMAN貼牌)

風格:Stout 酒精濃度:8.3%

產地:台灣

酒廠:禾餘麥酒股份有限公司

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這款酒比較特別,是ISMAN請台灣的啤酒公司貼牌的。

特別去找了原廠的圖片來。

硬紅春

硬紅春的小麥芽採用烘焙過的台中選二號小麥。

心得:喝起來有Guinness的感覺~

 

精釀啤酒小教室

Stout風格是黑啤的一種,

主要特色是 釀造時加入了烘焙過的麥芽。

 

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Finn Pilsner Lager

愛爾蘭巨人 拉格

風格:Lager 酒精濃度:4.5%

產地:愛爾蘭 Irish

酒廠:Station Works brewery

心得:這款是屬於Lager拉格類型的精釀啤酒,帶一點柑橘香氣,拉格的話相對就是比較順口一些。

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我個人是喜歡酒體與啤酒花比較重的啤酒。

所以如果是女生,或是你喜歡比較順口的啤酒,

建議可以選擇 Pale Ale 或 Lager的類型,

啤酒標上面都有寫,也可以直接詢問店員

 


今日餐點:

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美國 阿美力卡拼盤 $260

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韓國 太極旗辣味蜂蜜炸雞 $180

餐點的部份就是正常發揮,辣味蜂蜜炸雞沒有很喜歡。

因為是過年期間沒有點到最想要吃的餐點Q

 


價位:

今日總共消費$1440

扣掉餐點後,精釀啤酒平均$250/瓶,不算便宜。

 


菜單:

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整體評價:

氛圍的營造很成功,裝潢很加分。

雖然只有提供精釀啤酒與威士忌,但種類很多。

有獨立的吸煙室。

空間不大桌位數少,建議先訂位。

 


後記:

來到西服店就想要回顧一下結婚的西裝。

做了兩套格紋。

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我是燒包格紋控。

 

By G先生

 


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