為了一吃 地表最強玉米 辮子玉米 SEE YOU TOMORROW 的真面目
特別來到許久未來的逢甲 就是要來吃吃看 這支玉米到底有多好吃
歡樂星市集,沿著一堆娃娃機走進來就對了
【辮子玉米 SEE YOU TOMORROW 逢甲貨櫃市集店】(已歇業)
地址:台中市西屯區文華路71號
電話:0931-650626
營業時間:週一~週四17:00~00:00,週五~週日17:00 – 01:00
結果論:
完全出乎我們意料的好吃
本來以為吃起來會有點油膩
但是意外的超爽口
玉米每口都JUICY
搭配起司 與墨西哥辣椒超讚
而且…老婆自己嗑完一整根
叫我自己另外買
還沒吃晚餐,餓等玉米,老娘肚子餓
玉米是老闆親自去市場根根挑選來的,大小跟甜度都嚴格篩選
再幫每根玉米親手編辮子,實在搞工
也是辮子玉米的由來
另外為什麼叫SEE YOU TOMORROW呢?
因為聽說玉米皮跟金針菇一樣,今天吃,
明天去TOILET的時候會再見面…
廢話說太多了,我們趕緊來看地表最強玉米 辮子玉米的製作過程
戴上口罩與手套是對於衛生的基本要求與堅持
首先,不裹粉裸炸玉米,鎖住玉米的甜味
塗上一層沙拉,薄薄即可,目的在讓起司粉完整附著
均勻撒上起司粉
大火炙燒
撒上辣粉,辣醬與沙拉
放上起司條,大火融化起司,敢吃辣的朋友建議可放上墨西哥辣椒。
登登登,地表最強 辮子玉米完成
吃貨時間
老婆不顧形象的一瞬間把玉米啃完了
我:老婆…我還沒吃耶
老婆:自己再去買一根!
終於到我了
整體評價:
重申真的是出乎意料的好吃
無愧地表最強玉米的稱號
走過路過逢甲的朋友
真的可以特別繞過來吃上一根
用餐環境:
環境乾淨色彩明亮的美式風格
價位區間:
85/1隻
後記:
久久沒來逢甲,一如既往的人多啊
隔壁的創意壽司 鮨匠 也不錯又好拍
聽說是用蝶豆花做的醋飯。
附近買NAMI米熱狗時,看到店家養的臘腸,突然覺得好像有點相像…
(話說這個熱狗主要是吃莫札瑞拉起司為主,因為熱狗只有1/3根,但起司好吃~)
BY G先生
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