新發海產店(宋媽媽老店),位於台東的成功鎮好吃的快炒!特別推薦炸魚卵和蚵仔煎蛋,是瑄瑄G先生推薦的台東美食之一。台東成功鎮是離三仙台附近最近的鎮區,飲料店、海產店、屈臣氏、7-11、全家都有,晚上住附近的朋友,可以先來這裡用餐、買東西,再回去民宿。
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宋媽媽老店於04:33
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宋媽媽老店 必吃炸魚卵 蚵仔煎蛋 |台東成功鎮美食|三仙台附近美食
今天瑄瑄G先生夜宿三仙台附近的三仙台星辰民宿,成功鎮可以說是三仙台最近的鎮區。所以就決定來到這裡用餐。由於我們只有兩個人,沒辦法點太多,所以單點(雖然後來還是點了太多…)主要原因是菜的份量都很大盤,跟台中比CP值頗高。如果你們不只兩個人也可以考慮點合菜,以下是我們今天點的菜色。
酥炸時節魚蛋 $200(小)
店家特別囑咐要趁熱吃,本來以為是像快炒店那種沾美乃滋的那種魚蛋。結果是一圈圈的,感覺是新鮮的拿來炸。外層口感有一點脆,裡面還是吃得到粒粒分明的魚蛋,香氣十足,沾著胡椒鹽很順口!一口接一口!美中不足的是冷掉會有一點點乾,難怪店家囑咐要趁熱吃。G先生很喜歡這道。
▲酥炸魚蛋的口感蠻特別的,在別地方倒真的沒吃過,記得要趁熱吃!
蚵仔煎蛋 $200(小)
蚵仔的份量很多,也很新鮮!不像有一些夜市的蚵仔煎只有幾顆…。蛋的份量也很多顆。煎蛋的部分也不會太油。
▲蚵仔超多顆,又大又新鮮!(前幾天在關山某小夜市吃個蚵仔煎才兩三個,傻爆眼)
乾煎魚 $時價
因為每天的魚貨不一定,所以現場老闆會建議要用什麼料理方式。這道乾煎魚的表現我覺得中規中矩。外皮微酥,裡面的魚肉有點Q彈。
炒飯 $60
以這個價位的炒飯來說,份量算大,炒得也香,飯粒粒粒分明,油度也可以接受。整體而言,是一盤好吃的炒飯,很快地被我們處理乾淨。
季節時蔬 $80(小)
正常發揮
新發海產店(宋媽媽老店)空間:
沒有很大,位置也沒有很多桌,基本上環境算是乾淨整潔明亮。
新發海產店(宋媽媽老店)菜單:
台東美食推薦|海鮮快炒
新發海產店(宋媽媽老店)
地址:961台東縣成功鎮中華路195號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00(週四休息)
電話:08-9851671
粉絲頁:新發海產店(宋媽媽老店)
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