佛羅倫斯義法料理是東海非常推薦的法式義式餐廳，約會聚會聚餐都很適合。女主人從義大利學回來的手藝已經在東海藝術街佇立了20年，仍然屹立不搖，除了口味上，對於食材的選用也非常堅持，價格上CP值也超級高。絕對是東海商圈最推薦的義式法式料理之一。東海藝術街商是台中充滿文青氣息的景點，有許許多多特色小店！飯後可以逛逛。
文章目錄(可點)
佛羅倫斯義法料理 推薦重點
1. 義大利來的好味道 20年屹立不搖的母愛
2. 東海藝術街各種特色小店超好逛 穿梭巷弄之間
義大利來的好味道 20年屹立不搖的母愛｜東海美食｜佛羅倫斯義法料理
佛羅倫斯義法料理的女主人年輕的時候在義大利的餐廳工作過一段時間，回到台灣後，除了想把義大利的好味道也帶回來之外，更因為家裡有個過敏兒，在食材的選用上都特別用心，今天瑄G就要幫你們吃吃這些CP值超高的美味餐點。
澎湖中卷佐白酒墨魚燉飯 ＄ 298 套餐＄398
完整的一隻中卷，Q脆的口感，入味無腥味。中卷的鮮味搭配燉飯的香氣，有海的味道。燉飯的飯粒沒有像米心沒煮透的米那麼硬，但依然是有傳統義大利燉飯的飯粒口感。飯吃完牙齒與嘴吧都會黑黑的，記得要擦嘴喲。
搭配上川燙的花椰菜與彩椒，除了讓擺盤增色之外，更注意到了營養的均衡。
牛肉起士肉丸子麵 單點 ＄240 套餐＄340
番茄為基底的醬汁，搭著洋蔥的甜，是很清爽順口的一盤義大利麵。不要小看這顆丸子，除了是手作的牛肉丸子之外，裡面還揉入了起司，吃得出沒有用什麼化學增稠劑，是肉感十足的小肉丸子。
醬烤雞腿排羅勒青醬水管麵 ＄288 套餐＄388
烤的水嫩的雞腿排很入味。青醬的香氣與拉成絲的起司，搭配煮的剛好的水管麵，是一道濃郁的料理。建議要趁熱吃，剛上桌的起司真的超棒。
超級海鮮總匯7吋＄230 11吋＄330
義式披薩的手拍餅皮其實是比較軟的，正統吃法是手拿著折疊起來吃。瑄G很喜歡吃這種餅皮，更能吃到披薩的起司與餡料的美味。海鮮總匯有魷魚、蝦仁和蛤蜊。披薩也要趁熱吃，拿起一塊披薩，看著那拉成絲的起司，胃口何止大開，G先生一個人可以吃完一整片。海鮮本身也有新鮮。
套餐包含 有機酵母手工麵包 水果沙拉 湯品 主餐 甜點 飲料
水果沙拉
沙拉醬很清爽，百香果加上優格。
湯品：南瓜湯
湯品正常發揮，南瓜的香氣與甜度到位。
有機酵母手工麵包
手工的酵母麵包口感鬆軟的同時又帶有點嚼勁，搭配上青醬奶油，要小心吃太飽吃不下主餐。
飲料
玫瑰紫米茶
紫米要先低溫烘焙過才能拿來泡茶。特殊的紫米香氣，搭配上清香的玫瑰，顏色好看也好喝順口。
拿鐵&玫瑰拿鐵
這兩杯沒有喝到，喝的朋友說還不錯正常發揮。
甜點
傳統提拉米蘇 120元/份
義大利空運進口的Mascarpone乳酪，傳統道地義大利做法的提拉米蘇。入口濃郁的酒香與咖啡香沁入喉頭，還有一股爆漿的感受。口感上偏軟，整體非常濕潤，和一般在外面吃到的提拉米蘇很不一樣，瑄瑄很喜歡。
歐洲皇室頂級重乳酪蛋糕 80元/片
乳酪味道濃郁，口感濃郁扎實，底下餅皮酥脆。美味好吃，是還蠻飽足的飯後點心。
佛羅倫斯義法料理外觀&內裝
佛羅倫斯義法料理雖然已經在東海藝術商圈開了有20多年之久，但外觀與內裝都維持得很好，可以看得出老闆在各方面都有其堅持。
外觀是希臘風全白建築，搭配上復古的燈具。內裝則是走簡約的裝潢，華麗的歐風家具，大紅色的復古座椅，與水晶燈非常有味道。
▲佛羅倫斯義法料理用了很多歐洲名畫當裝飾
▲內裝簡單明亮
▲長桌的包廂，不管是公司會議，或是家庭聚會都很適合。
▲也有小型的包廂，適合小家庭聚會。
▲開放式廚房，衛生程度經的起挑戰！
佛羅倫斯義法料理菜單
最新菜單
、 
全素菜單
佛羅倫斯義法料理價位
300-400元/人
東海藝術街各種特色小店超好逛 穿梭巷弄之間｜台中景點｜東海藝術街商圈
吃飽飯後可以在東海藝術街走走，這裡是台中第一個發展的商圈，依著斜坡而建的建築，有一種山城的fu。許許多多特色的小店座落於巷弄之間，印度的服飾、韓國的插花、文創的金工、販售復古商品的小舖…等等，記得每一條小巷都不要放過，走走逛逛一下午一定可以挖到許多寶物。
特別有印象的是廣場裡的兩家小店，門口前竟然還有真的紅路燈裝飾，裡面羅列了許許多多小時候、甚至是爸爸媽媽小時候的復古小物，花點時間逛逛，想必一定能找到屬於你的童年回憶。
▲這是真的紅綠燈，近看覺得原來紅綠燈蠻大的
▲充滿童趣回憶的小店，由一對老夫妻的妻子經營。
▲各種復古玩意兒，由一對老夫妻的先生經營。
▲感覺能夠挖到許多寶！
▲這兩家小店就在廣場裡面
▲東海藝術商圈依著斜坡建成，吃飽飯走剛剛好消化。
▲手作金工的店
▲社區很可愛地把活動用的擋車障礙做成三色購物袋了。
《台中市政府經濟發展局廣告》
【佛羅倫斯義法料理】
地址：434台中市龍井區藝術街38巷14號
電話：04-26330808，04-26336051
營業時間：一-五09:00~18:00，六日09:00~20:00(非固定店休)
粉絲專頁：佛羅倫斯義法料理
【東海藝術街商圈】
地址：434台中市龍井區藝術街
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