身為嘉義人與嘉義女婿，對嘉義的美食可說是情有獨鍾！但嘉義熱門的美食小吃，真的是排隊排到爆！所以！這次我們我們偷偷告訴你們嘉義在地人才知道的6家私房美食！也是我們每次去嘉義都會吃的美食小吃！
嘉義人6家私藏美食｜在地人才知道！小吃 宵夜 飲料 火鍋 通通告訴你！｜嘉義美食小吃推薦
直接看影片，瑄瑄G先生帶你們吃
以下排序單純為我們去吃的順序，非推薦排序。
1. 九天宮月眉鴨肉焿 ｜嘉義在地人私藏美食小吃
鴨肉焿可以說是嘉義的特色美食之一，在其他縣市看到的鴨肉焿大多都會冠上「新港」之名，新港就位於嘉義縣的西北端。那新港奉天宮前的「新港鴨肉焿」更是遠近馳名，但是相信去過的朋友都知道….，這間真的是排爆！
那我們推薦的九天宮月眉鴨肉焿的地點很神奇，好吃、道地又不用排那麼多隊！
▼九天宮月眉鴨肉焿就在廟的旁邊。
推薦大家來必點他的鴨肉焿， 是中部人也不會覺得太甜的口味，用洋蔥炒過搭配大量筍絲的焿，甜甜酸酸鹹鹹很涮口，建議可搭配烏醋。
▼鴨肉羹麵$35更詳細的介紹與評價可以看我們的影片
店名：九天宮月眉鴨肉焿
地址：欲前往請直接google搜尋「九天宮月眉鴨肉焿」
嘉義縣新港鄉月眉潭149附50號(這個地址搜尋不到)
營業時間：11:00 – 13:30 、17:00 – 19:00
電話：0919-120609
2. 憶湘埕野生愛玉專賣店 料多實在超好喝｜嘉義在地人私藏美食小吃
來嘉義不要只喝御香屋，這家憶湘埕野生愛玉專賣店，非常好喝，料又給超級多，一喝就愛上，都擔心老闆這樣會不會賺錢。
▼推薦第一名：桂花鳳梨愛玉 M$30 L$40
非常非常順口好喝，桂花的淡淡香氣，搭配上愛玉的清爽，與鳳梨自然的甜味，不會有鳳梨的澀，超級推薦。
▼推薦第二名：愛玉大四喜 $50
大四喜分別是珍珠、愛玉、百香果、紫蘇，剛買的時候還有漸層，好拍又好喝！而且料真的超多，喝起來超級飽的！
(憶湘埕更詳細的介紹與評價可以看我們的影片)
店名：憶湘埕野生愛玉專賣店
地址：嘉義市西區垂楊路788號
營業時間：08:30 – 22:00
電話：05-2234858
3. 羅山生炒鱔魚麵 獨門炭火快炒｜嘉義在地人私藏美食小吃
這家也是我們的私房愛店，之前就有寫文介紹過看這邊，以下節錄：
「第一次吃的時候，入口的鱔魚麵竟然有濃濃的炭火香氣，驚奇之餘，
也愛上這一口味道，因為他的炭火香氣，是十分舒服的那一種。
這個味道有一點難以言傳，真的非常推薦大家來嘉義過來吃上一盤。
鱔魚本身Q彈適中，脆口好吃。」
▼推薦必吃 炒鱔魚麵$100，更詳細的介紹與評價可以看我們的影片
店名：羅山生炒鱔魚麵
地址：嘉義市東區延平街270-1號
營業時間：15:00 – 20:00
電話：05-2238968
4. 北門沙鍋魚頭 和知名林聰明本是同根生 ｜嘉義在地人私藏美食小吃
說到嘉義必吃美食，大家一定會想到林聰明沙鍋魚頭，每逢假日人潮真的可以說是滿滿滿，所以今天我們就來推薦林聰明的兄弟，林聰榮開的北門沙鍋魚頭！在地人更多人會來這裡吃，不過兩家相比口味上就是青菜蘿蔔各有所有。
林聰明沙茶味比較重、比較甜，林聰榮就比較淡一點，但沙鍋魚頭整體還是重口味的唷。
▼一定要吃「魚頭」的話，「沙鍋菜+魚頭」250元，如果不一定吃魚頭，最划算的吃法是「沙鍋菜+魚肉」80元。
▼鴨肉飯$25，口味也蠻特別的，可以試試看。
▼更詳細的介紹與評價可以看我們的影片
店名：北門沙鍋魚頭
地址：嘉義市東區忠孝路284-1號
營業時間：15:00 – 21:00（週一公休）
電話：05-2782469
5. 牛肉美 私藏火鍋店 沒人帶不會走進來｜嘉義在地人私藏美食小吃
這間位於嘉義朴子的火鍋店，可以說是我們家族的愛店，好吃又便宜！唯一缺點就是…有潔癖的不建議來…。當天現宰的牛肉、手工牛肉丸、還有店家特製的沙茶、好喝的湯頭…等，都是推薦牛肉美的原因。
▼我們家族每次來固定的點法大家可以看影片裡的說明。反正牛肉盤、牛肉丸必點就對了。
店名：牛肉美
地址：嘉義縣朴子市南通路三段871號
營業時間：11:00 – 21:00
電話：05-3700606
6. 金馬肉粥 老嘉義人的宵夜｜嘉義在地人私藏美食小吃
如題，金馬肉粥就是老嘉義人會來吃的宵夜，肉粥一碗只要$25超便宜，湯頭有油蔥酥香氣，加入香菜、筍絲、芹菜，肉則是肉羹的那種肉。以這個價格來說，我覺得好吃溫暖。
另外也推薦他們的炸豬肝和炸粉腸，也算是比較特別的料理，不過內臟就要看每個人的接受程度，個人是覺得炸豬肝當宵夜吃真爽。
▼肉粥$25 炸豬肝$30 炸粉腸$50
店名：金馬肉粥
地址：嘉義市西區興業西路165號
營業時間：17:00 – 03:00(週二休)
電話：05-2355208
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