台中第五市場位於台中文學館附近,雖然沒有第二市場有名,但是第五市場的美食小吃可以說是臥虎藏龍!從爌肉飯、麻糬、飲料、潤餅、粥、冰品、飯糰…等傳統小吃,第五市場8間必吃美食一次推薦給你們!吃完還可以散步去臺中文學館和台中刑務所!
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爆吃台中|台中還沒爆紅的市場美食!8家在地部落客推薦排隊美食!ft. 棉花糖的天空
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台中第五市場歷史
台中第五市場至今已80多年歷史!回到民國27年的台中,除了市中心的火車站、台中公園與台中市政府,偌大的地區還都是農田!而第五市場這裡,原本只是公有宿舍旁一塊空地。農民在此處醃製大頭菜!地方民眾便會來這裡購買醃菜,遂開始有人兜售起民生用品。漸漸的便發展成攤販市集的聚集地!
時間一晃眼來到民國五零年代,市政府為了方便民眾交易與食品衛生安全的考量,第五市場在省政府的輔導下,搭設起鋼棚、增建了店舖與固定攤位,也成了現在第五市場的雛形
吃飽美食系列
1. 阿彬爌肉飯 邪惡早餐 皮Q肉香|台中第五市場美食
早餐吃爌肉飯,雖然感覺到罪惡,但是真的非常爽快!六點就開始營業!爌肉皮Q肉香、肥瘦適中(也可以跟老闆說想要肥一點或是瘦一點!)
▼爌肉飯(小) $45
阿彬爌肉飯的爌肉皮Q肉香,肥瘦適中之外,調味也不會太鹹!是吃完既爽快又舒服的肥肉!也可以跟老闆說你想要的肥瘦度!
▼為了確保滷爌肉時,不會肥瘦分離,還用牙籤串起來!
▼綜合湯 $30
跟一般綜合湯不一樣,不是內臟系列,阿彬爌肉飯的綜合湯比較簡單,豆腐、炸豬皮、與手工丸。
店名:阿彬爌肉飯
地址:403台中市西區樂群街41號
營業時間:週一~週日06:00-13:00(有時中午前就賣完
電話:04-22287408
2. 游記潤餅 燒肉蛋酥 豐盛餡料|台中第五市場美食
▼潤餅 $50
游記潤餅的餡料超級豐富!除了常見的豆乾、很多高麗菜、花生粉、酸菜、榨菜之外,比較特別的還加了蛋酥、燒肉!吃潤餅很有趣的一個地方就是因為餡料很豐富,所以每一口的味道都不太一樣!
▼游記潤餅,特別的是有加入蛋酥,香氣十足!搭配酸菜、榨菜吃又可以解膩
▼游記潤餅竟然還有加入燒肉!爽快的!
▼潤餅捲起來,手握很剛好!包得很扎實!
店名:游記潤餅
地址:403台中市西區樂群街60號
營業時間:週一~週日09:00-18:30(週二09:00–15:30)
電話:0952-817977
3. 樂群街蚵仔粥 紅燒肉美味 台式飯湯|台中第五市場美食
▼綜合粥 $55
第五市場的蚵仔粥跟台南的粥一樣,比較屬於飯湯!蚵仔很新鮮,湯頭走清甜的路線,蒜酥、小芹菜提味!吃起來很舒服!不過若是要比的話,G先生覺得台南的大勇街無名鹹粥更勝一籌!
▼燒肉(小) $55
這裡的燒肉超讚!既不會太肥、皮炸得也很酥脆!搭配著台式泡菜一起吃,也不油膩!很香很推!比起粥G先生更推紅燒肉!
▼當天做好的燒肉!切的厚薄也很剛好!
▼樂群街蚵仔粥菜單
店名:蚵仔粥
地址:403台中市西區樂群街80號
營業時間:週二~週日10:00–20:30(週一休息)
電話:04-23727798
4. 日棧飯糰 滷蛋鹹蛋香 油條脆|台中第五市場美食
▼日棧飯糰的特色之一,就是加入了鹹蛋與魯蛋!既有鹹蛋的鹹香,也有魯蛋的醬油香!另外瑄瑄覺得他的油條很好吃很脆!飯粒的軟硬Q度也很剛好
▼飯糰(中) $35
飯糰的大小也很有誠意!這是G先生已經吃2口的,35元中顆的飯糰!當作一天的正餐也很ok!(大40,中35,小30,中的以上含鹹蛋!)
店名:日棧飯糰
地址:403台中市西區自治街31號
營業時間:週一~週六06:00–10:30(週日休息)
電話:04-23727798
5. 永平傳統壽司小時候的遠足味|台中第五市場美食
永平傳統壽司,就是簡簡單單的壽司,蛋跟肉鬆一點酸菜,沒有奢華的海鮮,浮誇的裝飾,就是簡簡單單小時候遠足的味道!吃起來很清爽!
▼壽司一盒 $60
店名:永平傳統壽司
地址:403台中市西區大明街西區第五市場內
營業時間:週二~週日06:30–14:00(週一休息)
電話:0955-272998
甜點冰品飲料系列
6. 麻糬之家 大粒超Q彈麻糬|台中第五市場美食
▼麻糬8顆 $60
台中第五市場必吃的甜點之一,就是麻糬之家的麻糬了!麻糬之家的麻糬很大顆,皮的比例比餡料多,G先生非常喜歡,因為他的麻糬超級Q彈好吃,這樣的配比餡料也不會太甜膩很剛好!總共有花生、芝麻、紅豆三種口味。
麻糬的保存方式看這邊!
沒有放冰箱的話可以放2天,但第2天會變硬,變硬的話就微波個20秒就可以了!
若是放冷凍可以放7-14天(記得要放在保鮮袋裡),常溫回溫8小時!拿來煎也非常好吃唷!
▼麻糬之家的麻糬都是現做的!而且很早就賣完了!大家要請早!
店名:麻糬之家
地址:403台中市西區大明街7-5號
營業時間:週二~週日07:30–12:00(週一休息)*有時候10點多就快賣完了,請早
電話:0938-293808
7. 樂群冷凍芋 傳承美味冰品|台中第五市場美食
樂群冷凍芋是已經開了將近40年的冰店!這裡是搬家後的店址,裝潢很復古可愛!冷凍芋是冷凍芋頭不是芋圓唷!也是具有台中特色的甜點之一!
▼冷凍芋冰 $40
還是吃的到芋頭的綿密與芋頭香!配上冰冰的甜湯,吃起來非常舒服!瑄瑄G先生都非常的愛!
▼仙草凍牛奶冰 $55
這碗仙草凍牛奶冰也是讓瑄瑄G先生讚不絕口!煉乳搭配冰沙就是好吃之外!重點是他的仙草!傳統的那種仙草凍口感,香氣十足!影片裡瑄瑄不斷Repeat好吃!
▼樂群冷凍芋菜單Menu
店名:樂群冷凍芋
地址:403台中市西區樂群街94巷3號
營業時間:週一~週日10:30–19:30
電話:04-23758767
8. 太空紅茶56年紅茶店|台中第五市場美食
▼紅茶(小) $20(大)$25
味道簡樸用料實在的紅茶! 可以調整甜度!喝起來很清爽,淡淡茶香很舒服!
和老闆娘聊天詢問,為什麼要取名做「太空紅茶冰」,原來是爸爸開始經營紅茶冰時,正值全民關注太空發展的時代,遂取名之。老板娘詼諧地說,如果是現在開店的話就要取名叫做「雲端紅茶冰」!以前爸爸便是推著瑄瑄後面這台白鐵做的推車,在忠孝國小前販賣!
店名:太空紅茶
地址:403台中市西區樂群街41-1號
營業時間:週一~週日07:00–16:00(週三到15:00、週四休息)
電話:04-22279472
(就在阿彬爌肉飯的旁邊)
讓味覺、嗅覺、視覺都一起穿越時空吧!
我們這次的旅遊提案,除了帶大家吃第五市場的美食之外!
也非常推薦大家和我們一樣外帶美食後,散步到旁邊的「台中文學館」享用!
「台中文學館」是我們非常喜歡的台中景點之一,由日治時期的警察宿舍改建而成,走入彷彿時間停止的日式建築群、坐在優美的文學公園長椅上,望著那棵見證了一切仿佛有仙人居住的大樹,吃著手中第五市場的懷舊美食,讓我們視覺味覺嗅覺都穿越了時空!
喜歡這類型的景點的朋友們,可以看看我們之前的影片,「台中最浪漫時空旅行」!
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