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【宜蘭美食推薦】West 23歐陸料理 百萬夜景的絕美晚餐 村却國際溫泉酒店宜蘭餐廳推薦 宜蘭牛排推薦 宜蘭夜景推薦 @瑄G美食不囉唆

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West23歐陸料理,位於村却國際溫泉酒店23樓,擁有函館等級的百萬夜景,套餐每一道都很好吃。從夕陽看到夜景配上美食佳餚,絕對是宜蘭最推薦的約會餐廳之一,也是宜蘭推薦的牛排。母親節、父親節、紀念日、約會餐廳都很適合。情侶夫妻可以考慮入住村却國際溫泉酒店,房間不但有雙湯池也坐擁百萬景色。

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宜蘭也有函館級百萬夜景 夜景下泡湯 用餐畫面太美|宜蘭飯店推薦|村却國際溫泉酒店

趕快看影片,看看村却國際溫泉酒店的房間、餐廳、酒吧的景色夜景有多無敵吧!

 

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West23歐陸料理 推薦重點|村却國際溫泉酒店|宜蘭美食推薦

1. 函館等級百萬夜景 宜蘭最推薦的約會 節日 紀念日餐廳

2. 餐點好看也好吃 每一道都滿足你的味覺視覺

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函館等級百萬夜景 宜蘭最推薦的約會 節日 紀念日餐廳|West23歐陸料理|村却國際溫泉酒店|宜蘭美食推薦

 

這次我們在村却國際溫泉酒店23樓的West23歐陸料理用餐,下次有機會要再去旁邊的East23懷石料理用餐。有在看我們文章的朋友有沒有發現,平時我們都會直接馬上從食物開始介紹,但是我們今天卻從餐廳擁有的景色開始說起。那就代表!村却國際溫泉酒店23樓的West23歐陸料理的景色真的是超級無敵!一覽整個蘭陽平原!非常建議下午五六點就過來,從白天看到晚上,景色真的沒話說。

在這樣函館等級百萬夜景下用餐,真的是人生一大享受!廢話不多說!直接上照片!

▼餐廳座位的窗戶就看得到滿滿的夜景。

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▼在如此美景旁吃飯真的是一大享受。

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▼最美的夜景與最美的你(餐廳陽台拍攝)

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接下來給你們看看陽台看到6點半、7點半、8點半的夜景

▼還有個陽台!一定要走出去,美景讓你驚艷!這是6點半的夜景。

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▼七點半的夜景

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▼還有免費的望遠鏡可以看看街上的人們。

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▼八點半的夜景

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▼餐廳的座位大多都在夜景旁,不過千萬記得要走去陽台看看。

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餐點好看也好吃 每一道都滿足你的味覺視覺|West23歐陸料理|村却國際溫泉酒店|宜蘭美食推薦

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以下為WEST23 歐陸料理的套餐SET!

1人1280+10% 元,個人認為以這樣的內容這樣的價位非常划算,每一道菜瑄瑄G先生都很滿意。

我們介紹喜歡從主菜開始介紹!那大家就一道一道來吧!

▼真實的上菜順序看這裡

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雙主菜 / Main Course

▼低溫無骨牛小排 Boneless Beef Ribs in Low Temperature

這道牛排瑄瑄G先生都非常滿意!無骨牛小排特有的牛肉香氣,低溫讓肉質十分軟嫩搭配這個部分豐富的油花,外皮微微酥酥的,肉的切面呈現超美麗的粉紅色。每一口都是味覺與視覺的享受。

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▲低溫牛小排的肉色就是美麗。

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▲微微焦脆香的表皮。

 

▼香煎龍蝦佐奶油紅椒醬 Pan fried lobster with red pepper sauce

好吃的龍蝦肉質彈牙,這塊龍蝦也是。煎得焦香的表皮,搭配上奶油紅椒醬,在嘴裡感受到表皮焦糖化的香氣,咬下彈牙的龍蝦感受到海鮮的鮮甜,沾上的奶油紅椒醬又給你滿滿的濃郁,濃郁之餘又感受到紅椒的甜度。龍蝦食盡後,我還用剩下的餐前麵包把佐醬沾的一乾二淨。

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▲煎得微焦糖化得龍蝦肉、搭配紅椒醬超好吃。

 

 

熱前菜 / Hot Appetizer

▼炙燒青鮭珠貝黑米燉飯 Grilled Salmon Scallops with red pepper sauce

黑米是我最喜歡的米粒之一,因為黑米獨有的香氣可謂是一絕,口感上介於泰國米的硬與珍珠米的軟之間,用黑米來燉飯香氣更是加成,搭配上炙燒的扇貝與青鮭跟蟹類比是相對比較輕的鮮味,在口感與味覺上更把「熱前菜」這個角色詮釋的很好。讓你感受到好吃精彩但又有還未到最高點的意猶未竟,更期待後面的主菜的到來。

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湯類 / Soup

▼海鮮番茄清湯 Seafood and tomato soup

皮煎的焦香的鯛魚與大蝦、底下還有一些洋蔥末,搭配上番茄清湯非常棒,煮過的番茄清爽的微甜微酸搭配著海鮮一起吃,是一道令人還想一喝再喝的湯品。

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沙拉 / Salads

▼碳烤雞胸凱薩沙拉 Grilled Chicken Breast Caesar Salad

雞胸雖然是用碳烤的,但也不會柴,口感很軟嫩,搭配上生菜與凱薩沙拉醬非常爽口。

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開胃小點 / Canapes

▼嫩煎干貝佐蘋果油醋

這是開頭第一道料理,首先說說嫩煎干貝,夠大顆夠新鮮,也就夠水準,煎得程度也恰到好處,配著下面的甜椒一起吃,海的鮮與田的甜結合的剛好。

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▼墨西哥醬燒軟絲 Squid with Mexican Sauce

部分煎的焦香的軟絲,自帶一股焦糖化的香氣,白色的部分QQ彈彈,佐著墨西哥醬吃著,著實開胃,馬上期待著下一道上來。

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甜點 / Dessert

▼主廚特製甜點 Chef’s Special Dessert

這份甜點非常驚艷,瑄瑄想把G先生的搶過來吃!G先生不願意,就被罵說小氣…。上層的烤布蕾奶香蛋香豐厚但又十分清爽,表層火噴後焦糖化的表皮,搭配底層清爽的蛋糕體,融合在一起,完美。做為一整套餐後的甜點,就是要這種微甜不膩口,負擔不會太重的甜點。

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另外餐後還有提供咖啡/紅茶/果汁可做選擇。

 

餐前麵包 / Bread

麵包 佐松露美奶滋 燻烤奶油 油醋

Bread with Shrimp Egg Mayonnaise. Truffle cream. Vinaigrette

餐前麵包也很好吃,是歐式酸種的麵包,很喜歡他搭配的奶油。看到夜景太興奮,竟然忘了拍照。

 

▼瑄瑄吃得很開心,覺得很棒很好吃!

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West23歐陸料理 整體評價|村却國際溫泉酒店

整體吃下來瑄瑄G先生覺得1人1280+10% 元 是很划算的價格,堪比函館等級的百萬夜景不說,餐點每一道都精緻好吃,份量也很飽足。不管是做為約會餐廳、紀念日、生日、節日慶祝的餐廳都非常合適。

 

村却國際溫泉酒店

另外村却國際溫泉酒店的住宿也非常推薦,每間房間擁有泡起來超舒服的雙湯池之外,星隅大客房在房間就能坐擁有這樣百萬等級的夜景,趕快點進去文章裡看看!直接來村却國際溫泉酒店享受住宿泡湯、美食美景、星空酒吧!

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West23 歐陸料理|村却國際溫泉酒店

地址:宜蘭縣羅東鎮站東路 190 號23樓

電話:03-905-7988

粉絲頁:村却國際溫泉酒店 Cuncyue Hot Spring Resort

官網:https://www.cuncyue.com/zh-tw

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